Пароконвектомат Hendi 225547 5хGN 2/3

   Характеристики пароконвектомату Hendi 225547

• Ідеальні для будь-якої кухні в ресторані, барі, їдальні - для випічки кондитерських і хлібобулочних виробів, м'яса, риби, птиці
• Завдяки наявності пара зберігається соковитість, консистенція, форма і колір продукту
• Пряма подача пара: уприскування води на вентилятор
• Регулювання пароувлажнения в діапазоні від 20% до 100%
• Можливість програмування 99 рецептів, до 4 етапів приготування за один цикл
• Температурний зонд в комплекті (не стосується моделі 225042)
• Приготування в режимі Дельта-Т (тільки з зондом не стосується моделі 225042)
• Система автоматичної мийки код 224656 (не стосується моделі 225547 і 225042) необхідно замовити окремо
• Проста панель управління
• Індикатори окремих функцій
• Корпус і камера повністю зроблені з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304
• Внутрішнє освітлення
• Дверцята з подвійним склом і ущільнюючою прокладкою
• Приєднання до водопроводу ¾"
• Приєднання до каналізації: Ø30 мм
• Електронне управління
• Кабель живлення з вилкою
• Місткість камери: 5x GN 2/3
• Відстань між рівнями: 68 мм
• Кількість реверсних вентиляторів: 1
• Термостат +50°C до +270°C
• Потужність, кВт: 3,2
• Зовнішні розміри, мм: 610x730x(H)660
• Вага, кг: 43
• Виробник: HENDI (Нідерланди)