|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Професійні келихи для коктейлів
Келихи для коктейлів — must-have для барів, ресторанів, кав’ярень і кейтерингу. Професійне скло HoReCa-класу витримує інтенсивну експлуатацію, часті миття у посудомийці, не тьмяніє та зберігає прозорість, а форма й товщина стінок підібрані під специфіку напоїв. Таке скло доречне і вдома: якщо ви любите якісну подачу — обирайте барні келихи, як у топ-закладах.
Види келихів і для чого вони
-
Highball/Long Drink (хайбол) — високий келих 300–450 мл для напоїв з льодом і газованими міксерами (мохіто, джин-тонік).
-
Old Fashioned/Rocks (олд фешн, рокc) — низький масивний келих 200–300 мл для напоїв «на льоду» (Old Fashioned, Negroni).
-
Martini/Nick & Nora/Coupe (мартіні, купе) — келихи без льоду для класичних short-drinks об’ємом 150–220 мл.
-
Collins (коллінз) — вищий і вужчий за хайбол, ідеальний для Tom Collins та long-drinks.
-
Hurricane (харікейн) — тюльпановидний келих 400–600 мл для тропічних коктейлів (Piña Colada, Mai Tai).
-
Margarita (маргарита) — широка чаша з бортиком під сіль або цукор, зазвичай 270–350 мл.
Правильна форма й об’єм допомагають зберігати температуру, розкривати аромат і вмістити лід та гарніри саме так, як задумано рецептом.
Чому саме професійне скло HoReCa
-
Довговічність і безпека: стійке до подряпин, температурних перепадів і частих миттів.
-
Ергономіка та баланс: зручний хват, оптимальна товщина краю для пиття, стійка ніжка або дно.
-
Стандарти барної карти: розміри під класичні рецепти допомагають бармену тримати стабільну якість подачі.
-
Універсальність: підходить для ресторанів, барів, кафе, кейтерингу та домашнього використання.
Як обрати келихи для свого закладу
-
Відштовхуйтесь від меню. Багато тропічних коктейлів — беріть Hurricane; багато «on the rocks» — додавайте Old Fashioned.
-
Тримайте базовий сет: хайбол + олд-фешн + купе/мартіні + коллінз + маргарита — вистачить для більшості карт.
-
Об’єм важливий. Дотримуйтесь рекомендованих місткостей, щоб напої не перегрівалися і не розбавлялися зайвим льодом.
Купити келихи для коктейлів з доставкою по Україні
У нас ви знайдете професійні келихи для барів і ресторанів, а також універсальні моделі для дому: хайболи, олд-фешн, мартіні, купе, коллінз, харікейн, келихи для маргарити та інші. Оформлюйте замовлення онлайн — доставка по всій Україні. Ми допоможемо підібрати оптимальні набори під вашу барну карту та стиль інтер’єру.