Гастроємності

   Купити гастроємності в Україні

Нержавіючі гастроємності широко використовуються у ресторанній сфері. Вони можуть використовуватись в холодильних шафах, мармітах та пароконвектоматах. Саме тому, обираючи гастроємності для свого закладу, потрібно звертати увагу на те, для яких цілей ви будете їх використовувати.

Гастроємності поділяються за гастророзміром, та глибиною. Основним розміром являється GN 1/1, а всі інші є похідними від нього. Гастроємності такого розміру є стандартними для холодильників, печей, пароконвектоматів. Менші гастроємності можуть використовуватись в холодильних столах, мармітах, зонтах.

Ще однією важливою характеристикою гастроємностей являється їх глибина. Глибина гастроємностей може складати від 20 до 200 мм, найбільш популярними глибинами є 65, 100 та 150 мм. Але для викладки можуть використовуватись і гастроємності невеликих глибин.

Якщо гастроємності вам потрібні лише для холодильної шафи, або мармітів, то можна використовувати навіть найдешевші моделі. Для пароконвектомату необхідно звертати увагу на товщину металу, вона повинна бути від 0.8 мм і більше. Якщо ж використовувати в пароконвектоматі гастроємності меншої товщини, то вони просто можуть погнутись під впливом високої температури.

В магазині Проф-груп ви зможете купити гастроємності для своєї кухні з доставкою по Україні. Ми пропонуємо великий вибір гастроємностей від різних виробників, та під різні задачі. Якщо у вас виникнуть проблеми з вибором, ви завжди можете телефонувати за додатковою інформацією по номерам, вказаних в контактах.