Описання конвекційної печі Unox XF023
Конвекційна піч Unox XF023 ідеально підійде для використання в відділах ресторанів, кафе і буфетах, де потрібна свіжа випічка. Цей пароконвектомат може використовуватися, як для випікання булочок і круасанів, так і для розігріву напівфабрикатів, наприклад піци.
Лінійка печей Unox LineMicro™ зібрала в собі кондитерські печі з простим управлінням, які забезпечують конвеєрний процес виробництва. Піч УНОКС ХФ023 має механічну панель управління з можливістю регулювання температури і тривалості готування. Режим приготування в даній печі — конвекція при температурі від 30 до 260 градусів.
Для безпеки і меншої тепловіддачі в навколишнє середовище використовуються двері з двома склами. Друге скло не нагрівається вище 60 градусів. У парі з простою системою керування це робить піч Unox XF023 надійної і безпечною в експлуатації.
Характеристики конвекійної печі Unox XF023
| Виробник: |
Unox |
| Призначення печей: |
пекарське |
| Розмір деки, мм: |
460х330 |
| Потужність електрична, кВт: |
3 |
| Підключення до електромережі: |
220В |
| Кількість рівнів: |
4 |
| Країна виробник : |
Італія |
| Довжина (нетто), мм: |
600 |
| Ширина (нетто), мм: |
587 |
| Висота (нетто), мм: |
472 |
| Вага (нетто), кг: |
22 |
