Описание конвекционной печи Unox XF023
Конвекционная печь Unox XF023 идеально подойдёт для использования в отделах ресторанов, кафе и буфетах, где нужна свежая выпечка. Этот пароконвектомат может использоваться, как для выпекания булочек и круассанов, так и для разогрева полуфабрикатов, например пиццы.
Линейка печей Unox LineMicro™ собрала в себе кондитерские печи с простым управлением, которые обеспечивают конвеерный процесс производства. Печь УНОКС ХФ023 имеет механическую панель управления с возможностью регулировки температуры и длительности готовки. Режим приготовления в данной печи — конвекция при температуре от 30 до 260 градусов.
Для безопасности и меньшей теплоотдачи во внешнюю среду используются двери с двумя стёклами. Второе стекло не нагревается выше 60 градусов. В паре с простой системой управления это делает печь Unox XF023 надёжной и безопасной в эксплуатации.
Характеристики конвекционной печи Unox XF023
| Производитель : |
Unox |
| Назначение печей : |
Пекарское |
| Размер противней, мм : |
460х330 |
| Мощность электрическая, кВт : |
3 |
| Подключение к электросети : |
220В |
| Количество уровней : |
4 |
| Страна производитель : |
Италия |
| Длина (нетто), мм : |
600 |
| Ширина (нетто), мм : |
587 |
| Высота (нетто), мм : |
472 |
| Вес (нетто), кг : |
22 |
