Блендеры

   Купить профессиональный блендер в Украине

Профессиональный блендер относится к барному оборудованию, так как основная его задача — приготовление коктейлей. Однако блендер может использоваться также для приготовления пюре, муссов, измельчения ингредиентов, чем может заменить некоторое оборудование и на кухне заведения. 

Стандартные блендеры имеют очень простое управление, которое заключается в кнопке включения, выборе мощности и включении режима пульсации. В зависимости от цены блендера данные управляющие органы могут быть как механическими, так и электронными. Отличаются блендеры и по мощности, объёму чаши и наличию специального звукоизолирующего купола. 

Такой купол используется в мощных моделях, где можно измельчать твёрдые продукты. Так как блендер находится в баре, чтобы не делать процесс измельчения некомфортным для клиентов, такой вариант является предпочтительным. Встречаются также варианты блендеров с краном в чаше, если вы будете использовать блендер для приготовления только жидких продуктов, то можете остановить свой выбор на таком варианте. 

Особенности использования профессионального блендера

• Во время работы не стоит загружать чашу блендера полностью, лучше оставлять 200-300 мл. свободного пространства. Это потребуется для того, чтобы был свободный объём для взбивания, и не было перегрузки для двигателя. 
• Если вы хотите работать с твёрдыми продуктами, то наполняйте чашу ещё меньше. Не стоит перегружать двигатель, ведь это может привести к его поломке. 
• Не используйте блендер для приготовления горячих смесей.
• Аккуратно осуществляйте мойку блендера, из-за острых ножей есть вероятность порезаться.

Следуя этим простым рекомендациям, вы сможете использовать блендер с максимальной пользой для вашего заведения. Он отлично подойдёт для исполнения простых задач на баре, так и станет незаменимым на кухне ресторана. В зависимости от ваших задач и периодичности использования выбирайте блендер нужной вам ценовой категории. 

Например, недорогие блендеры с двигателем небольшой мощности могут справиться с неинтенсивной работой на баре. Но если вам постоянно нужен блендер для работы с твёрдыми продуктами, то вам точно необходим блендер с мощным двигателем и надёжными ножами. В любом случае, вы всегда можете позвонить по указанным на сайте номерам, мы подберём для вас оптимальную модель. 

В магазине Проф-групп, вы сможете купить не только качественный пофессиональный блендер, но и другое, необходимое для ресторана, оборудование. Мы предлагаем большой выбор качественного оборудования, осуществляем замеры, производим доставку и монтаж оборудования. Если у вас остались вопросы — обращайтесь, будем рады помочь.