Піца печі на дровах

   Дровяні піца печі в Україні

Дров’яні печі для піци — це завжди ідеальна піца зі смачною скоринкою, та додатковий «атракціон» для гостей. А в час блекауту це ще й ледь не єдина можливість продовжувати готувати смачну піцу для Ваших клієнтів.

Готувати піцу в дров’яній печі важче, ніж в електричній, адже завжди потрібно контролювати температуру в камері, та обертати піцу для рівномірного приготування. Але й результат виходить набагато кращим, а приготування піци займає менше двох хвилин. Навіть обравши піч з подом невеликого діаметру, Ви з легкістю зможете обслуговувати велику кількість клієнтів. Замовляючи дровяну піч, є можливість обрати як готову конструкцію, так і піч, яку змурують безпосередньо у Вашому закладі. Це необхідно, коли у Вашому закладі обмежені проходи, а хочеться обрати саме велику піца піч. Також є можливість замовити оздоблення мозаїкою, для того, щоб піч ідеально вписалась у Ваш інтер’єр.

Деякі дров’яні печі можуть комплектуватись газовими установками, що дозволить Вам працювати на двох типах палива. Також такий варіант підійде для кухарів новачків, яким важк одночасно слідкувати за приготуванням піци та постійним підтриманням необхідної температури. 

Якщо Ви бажаєте перейти з електричної печі на дров’яну, або тільки відкриваєте свій заклад — телефонуйте за номерами вказаними в контактах, ми залюбки допоможемо Вам обрати підходящу модель печі. Наша команда надає повний спектр послуг для закладів громадського харчування, тому Ви можете звертатись у випадку необхідності підбору обладнання, проектування систем вентиляції та кондиціонування. Будемо раді допомогти у вирішенні Ваших проблем.