Фритюрниця Frosty CKEF-2-8

Электрическая фритюрница Frosty -  это профессиональное оборудование для жарки кондитерских и кулинарных изделий во фритюре с полным погружением в него до образования румяной и аппетитной корочки. Фритюрницу используют на профессиональных кухнях в кафе, барах, ресторанах и фаст-фудах для приготовления разнообразных блюд, таких как: картофель фри, чипсы, овощи, грибы, мясо. Настольная фритюрница изготовлена из нержавеющей стали, оснащена световыми индикаторами работы, но без крана для слива масла. Данная модель с двумя ваннами на 8 литров,  состоит из емкостей, которые плотно накрываются крышкой, блока управления и съемными корзинами, рабочая температура масла от +50 до +190°C. Пассерование продуктов осуществляется в сетчатой корзине из стальной проволоки. Корзина имеет устойчивую к высоким температурам ручку и крючки, с помощью которых она подвешивается на скобу для стекания масла. Съемные емкости легко и быстро разбираются, что значительно облегчает уход за ними и позволяют без усилий проводить санитароную очистку после использования фритюрницы. Габариты корзины 190х235х140мм, напряжение 220В, мощность 3,25кВт.+3,25кВт.