Количество
|
Стоимость
|
||
|
- Новой почтой
- Deliveri
- Мист Экспресс
Страна производитель | Украина |
---|---|
Количество камер | 1 |
Тип подключения | Дрова |
Гарантия на всю продукцию от 12 месяцев от производителя
Печи для всех тех, кто желает иметь максимум в своем распоряжении. Серия Napoli рекомендуется прежде всего пиццериям с интенсивным рабочим нагрузкам. Данная конструкция гарантирует уникальные рабочие характеристики и высокую надежность. Помпейские печи оригинальной неаполитанской технологии, изготовленные из керамических компонентов различного назначения и скреплены мощным металлическим каркасом. Печи серии Napoli, это купол с двухслойной камерой жарки, покрытой усиленным слоем теплоизоляции, посаженным на массивную керамическую бетонную базу. Поверхность для жарки — «под», изготовлена из керамики особого состава, способной быстро набирать температуру, что особенно важно во время пиковых рабочих нагрузок. То есть под в этой печи не «выключится» когда вы будете грузить и грузить её пиццами, при одновременном повышении температуры и влажности внутри камеры жарки. Кроме этого, данная конструкция печей, оснащена системой антиперегрева поверхности для жарки. Это позволит повару спокойно и прогнозировано готовить пиццу, и не будет требовать от него слишком высоких навыков и компетенций, в работе с этими печами.