Количество
|
Стоимость
|
||
|
- Новой почтой
- Deliveri
- Мист Экспресс
Страна производитель | Италия |
---|---|
Объём | 8 + 8 л |
Подключение к электросети | 220В |
Гарантия на всю продукцию от 12 месяцев от производителя
Профессиональная фритюрница FROSTY EF-102V с двумя ваннами на 8 литров масла. Предназначена для жарки во фритюре, то есть в большом количестве растительного или животного жира до образования аппетитной румяной корочки. Фритюрницу используют в кафе, барах, ресторанах и фаст-фудах для приготовления разнообразных блюд, таких как: картофель фри, чипсы, овощи, грибы, мясо, рыбу (в кляре и без него), куриные ножки и крылышки, пирожки, беляши, чебуреки. Время приготовления зависит от продукта, например, картофель фри жарится до пяти минут.
Заданная температура автоматически поддерживается встроенным терморегулятором.
Фритюрница состоит из емкости, которая плотно накрывается крышкой, блока управления и съемной корзины. Оборудована краном для слива масла. Легко разбирается для санитарной обработки.
"Холодная зона"- это увеличенный зазор между ТЭНом и ванной, предотвращает перегрев масла, что позволяет использовать его дольше не меняя.